Weber
Firma Weber je americká firma, která má velmi dlouhou historii ve výrobě a prodeji kvalitních zahradních grilů Weber, ať už grily na dřevěné uhlí, plynové či elektrické. Ale v poslední době se tato firma nezabývá jen grily, ale také jejich příslušenstvím, avšak jejich nejnovější výrobek není nic jiného, než nový gril a udírna Weber Smokey Mountain Cooker.
Menší rozměry
I když je tato udírna dosti malá, zvládne bez problému vyudit větší kusy masa a to za ucházející čas. Vyrábí se ve dvou průměrech, 57 cm a 47 cm. I když Smokey Mountain Cooker není technicky vzato gril, odráží se zde pověstná Weber kvalita. Všechny grily Weber jsou vyrobeny z kvalitních materiálů a vydrží Vám několik desítek let.
Dřevěné uhlí
Jako palivo tato udírna využívá dřevěné uhlí. To mohou někteří považovat za nevýhodu, neboť to znamená, že se bude udírna předehřívat delší dobu a navíc bude produkovat klasický kouř z dřevěného uhlí. Avšak většina lidí to tak preferuje, neboť jen v tomto kouři získají uzené pokrmy klasickou chuť a vůni kouře.
Poklop
Poklop je dostatečně velký na to, abyste po jeho zavření měli v udírně dostatek místa na uzení několika kusů masa. Jeho madla jsou vyztužena skleněnými vlákny, takže se při manipulaci s ním nepopálíte. Větrací průduchy na něm jsou hliníkové, takže se nemusíte bát, že by Vám zrezavěly. Navíc je v poklopu vestavěný teploměr, díky kterému přesně vidíte, jaká teplota je uvnitř grilu.
Materiály
Grilovací rošt je vyrobený z poniklované oceli, díky čemuž má velmi dobré akumulační vlastnosti a výbornou tepelnou vodivost. Rošt na dřevěné uhlí je z kvalitní oceli, takže by měl vydržet velmi dlouhou dobu. Samotná mísa je smaltovaná porcelánem, takže skvěle vede teplo a je velmi odolná. Pánev na vodu je také smaltovaná porcelánem.
Vychytávky
Tato udírna Weber Smokey Mountain Cooker navíc obsahuje i zásobník na uhlí, takže se nemusíte starat každou chvíli o přikládání. Jednoduše zásobník naplníte a on přikládá za Vás v určitých časových intervalech. Dvířka na palivo jsou hliníková, takže Vám nezreznou a nezačnou se teplem deformovat.
Investice, která se vyplatí
Pořízením této jedinečné Weber udírny získáte skvělého pomocníka do Vaší venkovní kuchyně. Navíc díky své malé velikosti si ji můžete vzít i s sebou na cesty a grilovat či udit kdekoliv si jen zamanete, na zahradě u kamaráda či v přírodě na pikniku.
Pro další tipy a triky sledujte náš facebook. Pokud byste si chtěli pořídit Weber Smokey Mountain Cooker, pak neváhejte a navštivte náš eshop.
