Litinová pánev Weber
Příslušenství ke grilu Pokud jste si pořídili gril Weber a poohlížíte se po něčem, co by zlepšilo Váš zážitek z grilování a zároveň Vám grilování usnadnilo,
Litinový hrnec Weber
Jen gril nestačí Patříte-li k fanouškům grilování a tuto činnost provozujete pravidelně, pak jistě víte, že jen samotný gril Vám nedá ten nejlepší zážitek,
Uzení horkým kouřem
Horký kouř Uzení horkým kouřem se moc často nevyužívá, takto vyuzené pokrmy totiž nemají velkou trvanlivost, slouží tudíž k okamžité spotřebě. Navíc nejsou
Uzení teplým kouřem
Teplý kouř Uzení teplým kouřem je druhý způsob uzení, který je rychlejší, než uzení studeným kouřem, ale výsledné produkty nebudou tak dobře zakonzervovány.
Uzení studeným kouřem
Uzení studeným kouřem Uzení studeným kouřem je sice velmi oblíbené, avšak je to způsob uzení, který trvá ze všech nejdéle. Doba přípravy masa se mnohdy pohybuje v
Uzení
Proces uzení Uzení je vlastně proces, díky kterému se uzené pokrmy upravují a konzervují s pomocí kouře v udírnách. Při spalování dřeva a pilin vzniká teplo, při
