Něco na úvod
Jestliže máte rádi grilované pokrmy a tím pádem jste se rozhodli pořídit si zahradní gril, jistě neprohloupíte. Je však nutné se rozhodnout, jaký gril si pořídíte, jestli na dřevěné uhlí, plynový či elektrický. Každý gril má své výhody a nevýhody a každý je vhodný do jiného prostředí. Velké plynové grily a grily na dřevěné uhlí se nejlépe uplatní na zahradě, zatímco menší plynové a elektrické grily jsou vhodné na balkon anebo rovnou do kuchyně.
Stará dobrá klasika
Patříte-li mezi fanoušky tradičního grilování na ohni, pak jsou tu pro vás zahradní grily na dřevěné uhlí. Pokud si takový gril pořídíte, musíte však vzít v úvahu, že budete pracovat s rozpálenými uhlíky a popelem, což některé lidi odrazuje od koupě tohoto grilu. Další nevýhodou je také kouř, který je pro mnohé lidi nepříjemný a tím pádem nemůžete mít gril na dřevěné uhlí kdekoli. Avšak jestli máte zahradu a nevadí vám práce s ohněm ani kouř, získáte spolehlivý gril na připravování těch nejlepších pokrmů na otevřeném ohni.
Moderní grilování
Naproti tomu plynové zahradní grily jsou velmi rychlou a jednoduchou variantou grilů na dřevěné uhlí. Stačí jen otočit pár čudlíky a hned máte potřebné teplo k přípravě pokrmů. Díky absenci dřeva také neprodukuje štiplavý kouř a tak můžete mít plynový gril třeba i na balkoně nebo na verandě. Někteří tvrdí, že jídlo, připravované na plynu, nemá takovou chuť, jako jídlo, připravované na otevřeném ohni, avšak experti tvrdí, že ke správné chuti grilovaných pokrmů stačí jen ta správná teplota a tedy pokrmy připravované na plynu i na dřevěném uhlí chutnají zcela stejně.
Zdravé grilování
Pokud však sháníte gril, který ušetří váš čas i peníze a navíc nezabere místo, pak zvolte elektrický gril. Tento gril jednoduše napojíte na zdroj či do sítě a grilujete. Rozehřátý je během několika málo minut. Elektrické grily můžete mít nejen venku, ale také přímo ve vaší kuchyni, což je jedna z jejich největších výhod, proto jsou často využívány v gastronomických zařízeních. Další výhoda elektrických grilů je to, že je grilování na nich ten nejzdravější způsob grilování, neboť pokrmy nepřijdou do kontaktu s plamenem a není zde žádný nepříjemný kouř.
Závěr
Při výběru grilu se vždy zeptejte sami sebe, jaký prostor pro grilování máte k dispozici, jestli vám vadí práce s ohněm či kouř a jak často budete gril používat. Po zodpovězení těchto otázek budete o krok blíže k vybrání toho správného grilu právě pro vás.
Pro další rady a triky sledujte naši facebookovou stránku.
Pro výběr těch nejkvalitnějších zahradních grilů navštivte náš eshop.
