Poradna

Základní grilovací příslušenství Weber

Jen gril nestačí

Samotný gril nestačí. Abyste měli ten správný zážitek z Vašeho grilování, potřebujete ke svému grilu kvalitní grilovací příslušenství. A co se hodí lépe, než grilovací příslušenství Weber, které je vyrobeno z velmi kvalitních materiálů, vydrží Vám dlouhá léta a zároveň je i designově velmi povedené. V tomto článku Vám představíme základní příslušenství, které budete jistě ke svému grilu potřebovat.

Základní příslušenství

Jako první grilovací příslušenství Weber budete jistě potřebovat grilovací kleště. Ty slouží nejen k obracení masa, ale také k manipulaci se žhavými uhlíky. Je to jedno z nejčastěji používaných náčiní, které u svého grilu využijete. Kromě kleští se hodí i lopatka a grilovací jehla, které Vám také velmi usnadní manipulaci s pokrmy a následně s popelem při čištění grilu.
Další nutností je ocelový čisticí kartáč Weber. Ten slouží k čištění roštu od zbytků jídla z předchozího grilování. Pokud svůj rošt budete tímto kartáčem čistit pravidelně, předejdete tím připalování pokrmů. Tento kartáč však doporučujeme po nějaké době vyměnit, a to když jsou jeho štětiny o polovinu kratší, než původně byly.




Startovací komín

Naprostou nutností je samozřejmě startovací komín. S pomocí tohoto komínu můžete rozpálit brikety a dřevěné uhlí za velmi nízký čas a navíc rovnoměrně. Startovací komín se skládá z válce z nerezového materiálu, který má otvory ve své spodní části, díky kterým se nasává horký vzduch a rozpaluje tak rovnoměrně všechny brikety. Jakmile dosáhnou požadované teploty, stačí je jen vysypat na palivový rošt a můžete začít grilovat.


Štětec na potírání a litinová pánev

Ve výbavě žádného gurmána nesmí také chybět štěteček na potírání masa. Ten využijete nejen k potírání pokrmů na samotném grilu, ale také k jejich marinování. Štěteček Weber je vyroben ze silikonu a díky tomu se na něm drží všechno, čím potřebujeme potírat. Také jistě uvítáte litinovou pánev Weber, která je skutečně univerzální pomocník ke každému grilu. Jakmile se rozžhaví, můžete na ní dělat skutečně vše, ať už potřebujete smažit, restovat, fritovat, vařit anebo dusit. Litinová pánev má velmi dlouhou životnost díky použitým materiálům, takže Vám bude sloužit několik dlouhých let.




Bezpečnost

Grilovací příslušenství není jen o efektivitě, ale také o bezpečnosti. Jistě oceníte speciální grilovací rukavice Weber. Tato rukavice je vysoce žáruvzdorná a tudíž ochrání Vaše ruce a předloktí. Použít ji můžete na nejrůznější situace, od sundávání rozžhavených pánví z grilu až po manipulaci se žhavými uhlíky. Navíc k tomu všemu je ještě velmi designová. Vedle rukavice je dobré si pořídit i Weber grilovací zástěru, která Vás nejen ochrání před ukapávajícími šťávami z pokrmů, ale také před žhavými jiskrami z grilu.




Obaly na gril

Jestli chcete navíc svůj gril ochránit před prachem, špínou a vlivy počasí, pak si pořiďte kvalitní ochranný obal na gril Weber. Ten je vyrobený z velmi kvalitních a odolných materiálů, takže Váš gril dokonale ochrání, necháváte-li ho venku anebo někde, kde se na něj práší. Tyto obaly vydrží i nával sněhu, takže se o svůj gril venku nebojte ani přes zimu.


Teploměr na maso

Z doporučených ale ne nezbytně nutných doplňků se Vám bude hodit teploměr na maso Weber. Díky tomuto teploměru zjistíte teplotu uprostřed masa a tak budete vědět, zda je Váš steak již propečený či nikoli. S pomocí tohoto teploměru bude Vaše grilování na vyšší úrovni a Vaše pokrmy z grilu budou vždy perfektně propečené.


Rožeň

Další velmi praktické příslušenství je otočný rožeň Weber, který je vyroben z těch nejkvalitnějších materiálů. Díky rožni se Vaše pokrmy propečou rovnoměrně, protože se neustále otáčí. K rožni budete potřebovat i grilovací motorek, který se na rožeň připojí a automaticky s ním otáčí. Motorky jsou buď na baterky anebo se připojí na síť.


Držák na ryby

Jestliže však hledáte něco, co by Vám pomohlo při přípravě ryb, lépe než rožeň se Vám bude hodit Weber držák na ryby. Ten má podobu sítě, do které se ryba uzavře a při grilování se tedy nebude rozpadat a opeče se rovnoměrně z obou stran. Nejvíce se hodí ke grilování celých ryb, které se většinou připalují k roštu.


Stojan na žebra a kotlety

Poslední námi doporučeným grilovacím příslušenstvím k pořízení je stojan Weber na kotlety a žebírka. S tímto velmi jednoduchým kusem vybavení můžete po grilu poskládat větší množství žebírek vzpřímeně tak, aby žár koloval mezi masem a to se pak rovnoměrně propeklo. Tuk z masa odkapává tam, kam chceme, a na roštu je místo pro další pokrmy.


Chcete-li si vybrat kvalitní grilovací příslušenství Weber, navštivte náš eshop.
Pro další tipy a triky sledujte náš facebook.